さくさくタルト生地
しなもころーる @cook_40111319
オーブントースターでもOKです。バター少なめなので少しまとまりにくいですがさくさく美味しくできます。
このレシピの生い立ち
タルト大好き^^
アプリでひらく作り方
- 1
室温に戻して置いたバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖をいれてさらに混ぜる。（マーガリンの時は室温に戻す必要なし）
-
- 2
卵黄（または全卵）を、分離しない様に数回に分けて加え、よく混ぜる。（分離しちゃっても、どうにかなるから深く心配せず）
-
- 3
薄力粉を加え、さっくり混ぜ合わせる。こねちゃだめね^^; 写真は半分全粒粉。薄力粉はふるっておかなくてもOK
-
- 4
混ざったらラップでくるんで、冷蔵庫で30分以上休ませる。
-
- 5
タルト型にしき詰めて、ピケをよーくする
-
- 6
180度で10〜15分焼く（オーブントースターなら、アルミホイルをかぶせて7分くらい。焦げない様に、ずっと様子をみて！）
- 7
できたら、なかに好きな物を詰めてね(o^^o)写真はナッツ×チョコフィリング
-
リアクション
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