照焼き豆腐
watyami @cook_40047680
照焼きハンバーグのようなお豆腐です。甘めのタレが決め手です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
前に一度作っておいしかったので、思い出しながら再チャレンジしてみました。
照焼き豆腐
照焼きハンバーグのようなお豆腐です。甘めのタレが決め手です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
前に一度作っておいしかったので、思い出しながら再チャレンジしてみました。
作り方
- 1
豆腐は水抜きをして1cm位の厚さにきり、小麦粉を薄くまぶす。
フライパンにごま油をひき、中火でこんがり焼く。 -
- 2
両面焼けたら、＊を入れて汁がなくなるまで、フライパンをゆすりながら豆腐に絡める。鍋に盛り、彩りにネギをかけたら出来上がり
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- 3
そらりんぽんさんが、大葉で作って下さいました♪
さわやかな大葉の風味があいそうですね♡
ありがとうございます♪ -
- 4
sasaRisaさんがオクラで作って下さいました♪
全くなかった発想♡
おいしそう♪
ありがとうございます♡ -
- 5
kojyuさんが、生姜とパセリでアレンジして下さいました♡
こってり豆腐に生姜の風味があいそう♪ありがとうございます♪ - 6
✿H21.6.24✿
皆様のおかげで話題入りする事ができました♪ありがとうございます(◡‿◡❀)
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コツ・ポイント
豆腐に水分が残っていると、味が薄まるので、しっかりと水抜きをして下さい。
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ヘルシーに美味しく！＊豆腐の照り焼き＊ ヘルシーに美味しく！＊豆腐の照り焼き＊
ヘルシーでとっても美味しいお豆腐料理です！！いつもは焼き肉のたれをかけてましたが、照り焼きにしました！！(´∀｀)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18124021
