ものすごく　汚れていない限り　洗わなくてもいいです
後できれいになりますからね!(^^)!
土がついてるときは別！！！

先端のもこもこした部分は手で摘み取りましょう
指先が黒くなるので手袋必要ですよ★

好き好きですが　この部分は　美味しくないと思うのでわたくしは使いません
ここを使うレシピがあれば利用してくださいね❤

重曹であく抜きをします
今回はこのくらいの量使いました
新品の１袋でもＯＫです

３０センチの大なべ
沸騰したら火を止めて　重層を入れてください　じゅわーとなりますが大丈夫　その中にわらびを入れます

１晩　つけたまま
放置します
次の日　アクが抜けて　洗えばすぐ食べれますよ

一晩　つけたものです

わかりにくいかな？と思いまして
アク汁だけ　写してみました!(^^)!

水道水で２回くらい
水を替えれば　下処理は終了です

料理に使うまで水に浸しておくか　袋に入れて冷蔵庫で保存がいいですよ
痛むのが早いので温かいとこはＮＧです