全粒粉100%のレーズンちぎりパン☆
ぽっちゃりにゃんこ @cook_40133086
間違えて購入した全粒粉を使いたくて作ってみたら、思いのほか美味しくて♡♡
このレシピの生い立ち
ちぎりパンが食べやすく、簡単につくれるかので、最近はこればっかりです、( ^ω^ )小腹がらすいたら、ちぎっては、ムシャムシャしてます。♡
全粒粉100%のレーズンちぎりパン☆
間違えて購入した全粒粉を使いたくて作ってみたら、思いのほか美味しくて♡♡
このレシピの生い立ち
ちぎりパンが食べやすく、簡単につくれるかので、最近はこればっかりです、( ^ω^ )小腹がらすいたら、ちぎっては、ムシャムシャしてます。♡
作り方
- 1
材料を全て入れて、HBパン生地コースをスタート。
- 2
16当分に切り分けし、簡単に丸めて
固く絞った布巾をかけて、ベンチタイム15分程休ませる。 - 3
再度、丸め直して型に並べて40度で約30分程2次発酵する。
-
- 4
小麦粉(分量外)を茶こしでふりかける。
-
- 5
160度に余熱して、23分〜26分約。
焼き時間は微妙にお好みで調節してね。 -
コツ・ポイント
特にありません。(*´ω`*)
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