マルコメ液みそとスキムミルクのみそ汁
液みそとスキムミルクが意外と合います。
このレシピの生い立ち
野菜タップリのお味噌汁を短時間で作りたいと思いました。
作り方
- 1
豆腐を8等分に切る。大根とにんじんはスライサーの千切りを使って、スライスする。キャベツは、２~３㎝切る。
- 2
鍋に１．と水を入れ強火で約2分煮る。
- 3
２．に液みそを入れ、中火で約３分煮る。
- 4
火を消して、麩とスキムミルクを入れてかき混ぜる。器に入れる。
コツ・ポイント
手早く作る為に大根とにんじんはスライサーでスライスし、液みそとスキムミルクで作りました。
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