手作りハーブチーズディップ

syo☆ @cook_40050434
簡単でヘルシーな手作りチーズディップです♪
ハーブの香りがワインと…いい感じ*^−^*
このレシピの生い立ち
友人から教わったディップの作り方の覚書です*^‐^*
パーティーに最適です♪
手作りハーブチーズディップ
簡単でヘルシーな手作りチーズディップです♪
ハーブの香りがワインと…いい感じ*^−^*
このレシピの生い立ち
友人から教わったディップの作り方の覚書です*^‐^*
パーティーに最適です♪
作り方
- 1
鍋に牛乳・生クリーム・ヨーグルト・塩・レモン汁を入れ分離するまで温める
- 2
ザルに布巾を敷き、1を流しいれこす。
- 3
布巾に残ったチーズをザルに乗せたまま冷蔵庫で自然に水が切れるまで冷やす。
- 4
ハーブを刻んで3に混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
ハーブは、バジル・オレガノ・ローズマリーなど何でもお好きなものをチョイスしてください♪
乾燥ハーブでもいいですが、生のハーブだとより香りが強く美味しいですよ*^−^*
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