かぶとツナの柚子マヨサラダ

餃子は箸休め
餃子は箸休め @cook_40131092

かぶを余すことなく使った1品。柚子胡椒がいい仕事してくれます☆
このレシピの生い立ち
かぶを使い切りたくて。お酒にも合う大人な味付けにしたかったので、柚子胡椒を加えました。

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材料

  1. かぶ(葉も) 2つ
  2. マヨネーズ 大2
  3. 柚子胡椒 大1
  4. ツナ缶(オイルも捨てずに使う) 1つ

作り方

  1. 1

    かぶはスライサーで薄くスライスし、塩揉みしておく。

  2. 2

    かぶの葉をさっと茹で3㎝程に切る。

  3. 3

    かぶとかぶの葉の水気をよく絞る。

  4. 4

    ツナ、マヨネーズ、柚子胡椒をよく混ぜ合わておく。3と和える。

  5. 5

    お皿に盛って完成!

コツ・ポイント

ツナはオイルも捨てずに全て使います。マヨネーズと柚子胡椒はお好みで調整して下さい。お子様も一緒なら、柚子胡椒はなしでOK。

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レシピ作者

餃子は箸休め
餃子は箸休め @cook_40131092
に公開
医薬品関連の会社で働いてるOL(ペーパー薬剤師!!笑)です。平日は自分のお弁当、休日は色々ご飯を作ります♪お野菜たっぷり、味付け簡単、手順簡単がモットー。器が大好きなので盛り付けにもこだわってます。
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