かぶとツナの柚子マヨサラダ

餃子は箸休め @cook_40131092
かぶを余すことなく使った1品。柚子胡椒がいい仕事してくれます☆
このレシピの生い立ち
かぶを使い切りたくて。お酒にも合う大人な味付けにしたかったので、柚子胡椒を加えました。
作り方
- 1
かぶはスライサーで薄くスライスし、塩揉みしておく。
- 2
かぶの葉をさっと茹で3㎝程に切る。
- 3
かぶとかぶの葉の水気をよく絞る。
- 4
ツナ、マヨネーズ、柚子胡椒をよく混ぜ合わておく。3と和える。
- 5
お皿に盛って完成!
コツ・ポイント
ツナはオイルも捨てずに全て使います。マヨネーズと柚子胡椒はお好みで調整して下さい。お子様も一緒なら、柚子胡椒はなしでOK。
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