ひじきのナムルと豚肉の塩だれ焼き

金ごま本舗 @cook_40044652
夕食の一品にも、晩酌のおつまみにも!
塩だれで食欲モリモリ間違いなしです!
このレシピの生い立ち
話題の塩だれを使って、おいしい一品ができないかと・・・チャレンジ。おいしさ、ボリュームは間違いない!
作り方
- 1
★ひじきのナムル
ひじきはザルでよく洗い、ボールに入れ、沸騰した湯1カップを入れ、ふたをして1分おく。水を切る。 - 2
にんじん、きゅうりは斜め薄切りにし、せん切りにする。
- 3
すりごま白とAで1.2.を和える。
- 4
★豚肉の塩だれ焼き
白ネギは小口切りにする。 - 5
ビニール袋にBと①と豚肉を入れ、もみこむように混ぜる。
- 6
グリルに2.を並べ3分焼き、裏返し2~3分焼く。
- 7
器に並べ、塩だれとすりごま白をかける。
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