スパイスたっぷり！蒸しポトフ
いなづまホイップ @cook_40034398
izumimirunさんに教わった「ジャンク味の魔法のスパイス」オールスパイス、早速ポトフにも使ってみました。
このレシピの生い立ち
「オールスパイス」の魔力に魅せられて。
スパイスたっぷり！蒸しポトフ
izumimirunさんに教わった「ジャンク味の魔法のスパイス」オールスパイス、早速ポトフにも使ってみました。
このレシピの生い立ち
「オールスパイス」の魔力に魅せられて。
作り方
- 1
材料全て、蓋付のお鍋に入れる。（下から野菜→スパイス→ベーコン・オイル）
- 2
蓋をし火にかけ、最初強火→蒸気が充分上がったら弱火。そのまま15分程放置。火を止めて、更に100分くらい放置。
- 3
- 4
コツ・ポイント
焦げそうになったら、お水をジャジャーっと足して。美味しいスープになります。
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