ガパオライス風の肉炒めご飯

古川食堂
古川食堂 @cook_40128196

本格的なガパオではないです。あくまで、ガパオ風です!
このレシピの生い立ち
タイ料理がすきです

ガパオライス風の肉炒めご飯

本格的なガパオではないです。あくまで、ガパオ風です!
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材料

1人分
  1. お肉 200
  2. 具材 好きなもの
  3. 1つ
  4. 150〜200
  5. ナンプラー 目分量
  6. オイスターソース 目分量

作り方

  1. 1

    油をしいたフライパンに肉をいれます

  2. 2

    具材を入れて炒めます(ほんとのガパオはピーマンとかパプリカとかバジル入れるんだけど、そうしたかったんだけど、なかったので

  3. 3

    今回はしば漬けとたくあんを入れました)

  4. 4

    そこにナンプラーとオイスターソースと砂糖などをいれてさらに炒めます

  5. 5

    水気がなくなったらご飯の上にもりつけます

  6. 6

    目玉焼きをその上にのせたら完成!お疲れ様でした

コツ・ポイント

めっちゃカンタンです!

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世田谷に住む主婦です♩料理たのしいです♩ツイッターは、@shakitto_sitaii です♩♩
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