♡ゆずのシロップ♡
kinuniyan @cook_40049580
ゆずは、身体を温め風邪予防、美肌などにも
いいのでぜひ作ってみてください。
簡単です！(＊^^＊）Ｖ
このレシピの生い立ち
この時季みんなが喜ぶので毎年作っています
♡ゆずのシロップ♡
ゆずは、身体を温め風邪予防、美肌などにも
いいのでぜひ作ってみてください。
簡単です！(＊^^＊）Ｖ
このレシピの生い立ち
この時季みんなが喜ぶので毎年作っています
作り方
- 1
ゆずを半分に切ってしぼります。
しぼり汁とたねが出るのでザルでこします。中の実の部分は取り除いて皮は細切りします。 - 2
熱湯をかけ消毒
したビンの容器にゆずのしぼり汁と細きりの皮氷と砂糖を入れて出来上がりです
４日くらいで砂糖が溶けます - 3
砂糖がとけたらお湯割りなどできますが皮の苦みがでるのでもうしばらく置いたほうがいいと思います。
- 4
お湯割り、炭酸ソーダー、水、焼酎、などで割って皮もいれてお飲みください。
ゆずと氷砂糖は
１：１の割合です
コツ・ポイント
ゆずを絞ったりするので手にけがなのある人はしみます
ゴム手袋など使用してください。
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