アプリでひらく作り方
- 1
ほうれんそうは５センチほどの長さに切り，茹でます。
- 2
茹でたほうれんそうを絞って水気を切り，白だしで味付けた後，黄な粉を和えます。
- 3
（黄な粉の甘さともう少しの甘さが欲しい方は，黄な粉を和える前にみりんを少々入れてください。）
- 4
お皿に盛りつけて頂きます。
コツ・ポイント
冷やした方が味が落ち着きます。
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