簡単すぎる☆簡単卵スープ

noig
noig @cook_40086621

ちょー簡単なのにさっぱりしていて美味しいスープです!
朝ごはんにも昼ごはんにも夜ご飯にもいつでも美味しく飲めますょ♪
このレシピの生い立ち
簡単なのでよくリピしてるょ*

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材料

4人分
  1. 0.8L
  2. コンソメor塩コショウ お好みの量
  3. 溶き卵 2個
  4. 乾燥ワカメ 2g

作り方

  1. 1

    水を沸騰させます.

  2. 2

    沸騰したらコンソメor塩コショウで味をつけます.

  3. 3

    再び沸騰したスープの中に溶き卵を少しずつ入れながらフォークでよく混ぜます.

  4. 4

    火を止めて乾燥ワカメを入れて1,2分フタを閉じて置きます.フタを開けると卵が固まってるけどフォークで混ぜれば元に戻ります

  5. 5

    ワカメが戻ってれば出来上がりです.
    ※まだだったら少し混ぜてフタを閉じておいてください.

  6. 6

    出来上がり♥

コツ・ポイント

水が沸騰していないと卵が固まらないので注意!

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レシピ作者

noig
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