魚介旨だし味噌醤油ラーメン
アイヅテイ @cook_40088163
液体魚介荒だし味噌で簡単に魚介のだしが効いたお寿司屋さんみたいな美味しいラーメンが完成
このレシピの生い立ち
液体味噌のつくレポ当選したので‥考えてみました。
魚介旨だし味噌醤油ラーメン
液体魚介荒だし味噌で簡単に魚介のだしが効いたお寿司屋さんみたいな美味しいラーメンが完成
このレシピの生い立ち
液体味噌のつくレポ当選したので‥考えてみました。
作り方
- 1
具が欲しい人は、肉や、野菜ミックスを炒めます。
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- 2
野菜を炒めてる間に麺を茹でます。
- 3
あらがじめ、器にお湯を入れて器を暖めておきます。
お湯を捨て、醤油ラーメンのスープに、液体味噌を入れてお湯を入れます。 - 4
混ぜて、麺と具を盛り付けて完成。
コツ・ポイント
器を温めておくのがコツかな〰️。
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