作り方
- 1
ゆずを洗い
皮を出来るだけ薄く切り 出来るだけ細かく千切りにする - 2
ビンに千切りにしたゆずの皮を入れて 隠れるくらい氷砂糖を入れる
- 3
しっかり蓋をして氷砂糖が溶けるまで常温で置いて置く
- 4
氷砂糖が溶けたら出来上がり〜
スプーンに適量入れて熱いお湯を入れて召し上がれ〜♪
コツ・ポイント
できる限り細かく千切りにしてね
皮もできる限り薄くむいて下さい
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