しっとり♪小松菜ふりかけ

rikotomo @cook_40101776
材料は小松菜とじゃこだけ。
ザクザク切って炒めるだけで出来上がりです。
レシピってほどのものじゃないですね・・・
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな娘の為に、食べやすいレシピを考えました。
しっとり♪小松菜ふりかけ
材料は小松菜とじゃこだけ。
ザクザク切って炒めるだけで出来上がりです。
レシピってほどのものじゃないですね・・・
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな娘の為に、食べやすいレシピを考えました。
作り方
- 1
小松菜を細かく切ります。
- 2
ごま油大1でちりめんじゃこが軽く色づくまで炒めます。
- 3
小松菜も加えて強火で水分をとばすように炒めます。
- 4
水分が大体とんだら調味料を加え、仕上げにごま油大1で再度風味をつければ出来上がりです。
コツ・ポイント
なるべくしっかり水分をとばすのがコツです。
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おじゃこが残ったら…簡単ふりかけ♪♪ おじゃこが残ったら…簡単ふりかけ♪♪
ちりめんじゃこって残ってしまったりしませんか?小松菜と炒めてしまえば、簡単ふりかけができますよ(*^_^*)このふりかけとご飯で満足できちゃいますよw 白ブタちゃん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18131697