ノンエッグ ☆いわしハンバーグ☆
noegg @cook_40050958
そのまんまでおいしいです。
冷めても美味しいのでお弁当にも最適です♪
このレシピの生い立ち
いろいろな料理を食べてもらいたくて作りました。
ノンエッグ ☆いわしハンバーグ☆
そのまんまでおいしいです。
冷めても美味しいのでお弁当にも最適です♪
このレシピの生い立ち
いろいろな料理を食べてもらいたくて作りました。
作り方
- 1
イワシは手開きして皮をとり、包丁でたたくかフードプロセッサーで軽く撹拌します。
＊を加えて混ぜます。 -
- 2
ごぼう、人参はピーラーでささがきし、ごぼうは水にさらしあく抜きします。
玉ねぎ、しょうがはみじん切り -
- 3
１．２を混ぜ合わせ小判形にまとめ、海苔で挟み、片栗粉を薄くふります。
-
- 4
フライパンに多めの油を熱し、こんがり焼きます。
-
コツ・ポイント
イワシを処理 または 処理したイワシを購入すれば簡単です(^^)v
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