☆豆腐ゼリー☆

kukky
kukky @cook_40077283

チーズを使ってないのに不思議とレアチーズケーキのような味がします☆
このレシピの生い立ち
豆腐大好き☆
お菓子でも使ってみたくて♪

☆豆腐ゼリー☆

チーズを使ってないのに不思議とレアチーズケーキのような味がします☆
このレシピの生い立ち
豆腐大好き☆
お菓子でも使ってみたくて♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 絹ごし豆腐 1丁(350gぐらい)
  2. 粉ゼラチン 2袋(10g)
  3. 砂糖 50g
  4. 牛乳 100cc
  5. 生クリーム 100cc
  6. レモン 大さじ2

作り方

  1. 1

    ゼラチンは大さじ4の水でふやかし、湯せんにするかレンジで溶かしておく。

  2. 2

    ①とそれ以外の材料をすべてミキサーに入れ、スイッチオン!!!

  3. 3

    型に入れて冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

コツ・ポイント

*下にビスケットを砕いたものを敷いてもおいしいです。
*ミキサーがないときは、豆腐は裏ごしした後それ以外の材料を加えて泡だて器でなめらかになるまで混ぜたらOKです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
kukky
kukky @cook_40077283
に公開
お菓子作り大好き☆食べること大好き☆☆毎日なにかしら作ってます♪
もっと読む

似たレシピ