7/2は半夏生！たこの頭の唐揚げ
hmaruuo @cook_40113572
たこの頭を使っているからさめても柔らかくおいしいから揚げが出来ました！
このレシピの生い立ち
半夏生にちなんで、たこ料理を作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
たこは細めに切ります。
しょうがはすりおろしておきます。 - 2
調味料に切ったたこを入れよく揉みこみ、10分ほどつけておきます。
- 3
片栗粉を付け180度の油できつね色に揚げれば、できあがり
コツ・ポイント
■しょうがのかわりににんにくでも美味しいです☆
リアクション
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