豚肉＆キャベツ☆五目オイスターソース炒め
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具だくさんの豚肉オイスターソース炒め。豚肉を軽く炒めた後、切り分けた野菜＆材料を加えオイスターソース+お酒でしあげます。
このレシピの生い立ち
○オイスターソースを使ったレシピ。
※オイスターソースレシピのバリエーションは…
●菜の花添え☆野菜のオイスターソース炒め
→レシピID : 20192233
●鶏肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め
→レシピID : 20222197
豚肉＆キャベツ☆五目オイスターソース炒め
具だくさんの豚肉オイスターソース炒め。豚肉を軽く炒めた後、切り分けた野菜＆材料を加えオイスターソース+お酒でしあげます。
このレシピの生い立ち
○オイスターソースを使ったレシピ。
※オイスターソースレシピのバリエーションは…
●菜の花添え☆野菜のオイスターソース炒め
→レシピID : 20192233
●鶏肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め
→レシピID : 20222197
作り方
- 1
□キャベツの葉を角切りにする。
□人参、ピーマンを千切りにする。
□うす揚げは熱湯にサッと通して油抜きし、細切りにする。 - 2
●フライパンにごま油を入れ温める。
●豚肉を入れ、塩・胡椒を入れて炒める。 -
- 3
●キャベツ、人参、ピーマン、うすあげを入れて炒める。
-
- 4
●オイスターソースを入れまぜあわせる。
●酒を入れてまぜる。
●全体がなじんだら器にとる。
●白ごまをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●味の濃さはお好みでどうぞ。（塩・胡椒、オイスターソースの量）
●入れる具材はお好みでアレンジしてみて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18133596
