牛乳でほうれん草とベーコンのクリーム煮☆
ばぶﾁｬﾝ @cook_40037252
生クリームなくたって
牛乳だけで美味しいクリーム煮ができる☆
フライパン１つで簡単に作っちゃお。
このレシピの生い立ち
牛乳でクリーム煮を作ってみたくて。
牛乳でほうれん草とベーコンのクリーム煮☆
生クリームなくたって
牛乳だけで美味しいクリーム煮ができる☆
フライパン１つで簡単に作っちゃお。
このレシピの生い立ち
牛乳でクリーム煮を作ってみたくて。
作り方
- 1
フライパンにベーコンを入れ炒め脂が出てきたら、にんにくを加える。
- 2
１にほうれん草を加え、しんなりしてきたらコンソメと塩こしょうを加える。
- 3
２に小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるよう全体を混ぜ合わせたら牛乳を加える。
- 4
とろみがつき塩こしょうで味を調え最後にバターを加えて出来上がり☆
- 5
余ったらオムレツに☆
ID 18139165 -
コツ・ポイント
ベーコンの脂のみで作りました。脂がすくなければ油で炒めて下さい。
コンソメの量に合わせて牛乳の量を調節して下さい。
あら熱がとれてくると、炒めている時よりもとろみがでてきます。
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