パセリたっぷり♡茹で卵×鮭フレトースト

ミッキーアン @mickey_anne
茹で卵&鮭フレークに、たっぷりのパセリと塩昆布を合わせた和トースト。
このレシピの生い立ち
茹で卵と自家製鮭フレークに、たっぷりのパセリを合わせたトーストを作りました。
パセリたっぷり♡茹で卵×鮭フレトースト
茹で卵&鮭フレークに、たっぷりのパセリと塩昆布を合わせた和トースト。
このレシピの生い立ち
茹で卵と自家製鮭フレークに、たっぷりのパセリを合わせたトーストを作りました。
作り方
- 1
パンに練りからしを塗る。
茹で卵はスライスしておく。
パセリは粗く刻みサッと乾煎りする。(乾煎りは省略可・レンジ可)
- 2
パンに茹で卵を並べて鮭フレークを全体的にふる。
- 3
パセリ(一部仕上げ用に取り分ける)とピザ用チーズ、塩昆布を載せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。
- 4
オリーブオイルを回しかけ、パセリを散らし、レモンを絞って粗挽き胡椒をふって完成です。
コツ・ポイント
鮭フレークは商品により味が異なるので味を見て適量お使いください(今回は自家製の薄味の鮭フレークを使用しています)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18133810