キャベツとじゃこのあっさり和え

テニスボーイ
テニスボーイ @cook_40043289

箸やすめにピッタリのキャベツ・じゃこ・ワカメの和え物です。
これからの時期、お鍋の時にいかがですか?
包丁いらずですよ。
このレシピの生い立ち
箸やすめにキャベツで何かないかなぁと思って作りました

キャベツとじゃこのあっさり和え

箸やすめにピッタリのキャベツ・じゃこ・ワカメの和え物です。
これからの時期、お鍋の時にいかがですか?
包丁いらずですよ。
このレシピの生い立ち
箸やすめにキャベツで何かないかなぁと思って作りました

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材料

2~3人分
  1. キャベツの葉 2~3枚
  2. じゃこ 二つまみ~
  3. ワカメ 一つまみ~
  4. 味付け
  5.  しょうゆ・お酢 各大さじ1
  6.  ショウガ 少々

作り方

  1. 1

    材料
    キャベツの葉は水洗いをし、手で小さめにちぎり、電子レンジで軽くラップをし、2分ぐらいチンします。

  2. 2

    ワカメを水で戻します。

  3. 3

    ボールに合わせ酢を準備し、細めの千切りにしたショウガを入れておきます。

  4. 4

    ①のキャベツ・じゃこを③のボールに移します。

  5. 5

    ワカメを混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

特にコツはありません。
ワカメもじゃこもお好みお量で構いません。分量は最低量を書いています。

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趣味で始めたお弁当作りからブログを開設し、母親や友人に教わったり、居酒屋さんで食べた料理を、自己流にアレンジして紹介させていただきます。http://otokonoryouri4423.blog2.fc2.com/
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