★豚のシソチーズ巻きフライ★

キッチンママ♪
キッチンママ♪ @cook_40059639

弁当おかずにもぴったり^^シソの上に梅干をつけてしてもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
チーズ、シソ大好きで巻いてフライにしてみました^^

★豚のシソチーズ巻きフライ★

弁当おかずにもぴったり^^シソの上に梅干をつけてしてもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
チーズ、シソ大好きで巻いてフライにしてみました^^

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材料

  1. 豚薄切り肉 6枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. スライスチーズ 3枚
  4. 大葉 3枚
  5. 一個
  6. 小麦粉 適量
  7. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    ①豚の薄切り肉は軽く塩コショウしておく。 大葉は一枚を縦半分に切り、チーズも半分に切る。

  2. 2

    ②豚薄切り肉にシソ、チーズをのせて手前からクルクル巻く。端は軽く閉じる。

  3. 3

    ③小麦粉、卵、パン粉の順につけて油で揚げる。

  4. 4

    ④揚げあがったら斜め半分に切って皿に盛りつけてソースをかけて召し上がれ♪からしをつけてもおいしい♪ 

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