おつまみに♪ポテトとタコのガーリック炒め
さなえ1999 @cook_40065080
ガーリックとタコのうまみがジャガイモに染み込んだ白ワインにぴったりのおつまみ。一度食べ始めるとパクパク止まりません！
このレシピの生い立ち
白ワインのおつまみが欲しくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルとにんにくをフライパンにしき、弱火で香りをだす。
- 2
にんにくの香りが出て来たらタコを入れて炒める。
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- 3
軽く火が通ったらじゃがいもとほうれん草を入れて炒める。
-
- 4
全体に火が通ったらバターを入れ塩こしょうをして味を調整する。
- 5
できあがり★
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コツ・ポイント
タコの旨味とにんにくの香りがじゃがいもにしみて美味しい♪バター焦げやすいのでは最後に入れて下さい★
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