簡単酢豚の素で、新じゃが甘酢炒め

めいび〜
めいび〜 @cook_40096978

季節の新じゃがを揚げずに、カロリー気にせず、甘酢は、酢豚の素を使って、時短レシピ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた、酢豚の素を使い、季節の新じゃが、新玉ねぎを炒め煮しました。
色とりどりに、ピーマン、パプリカを炒めると、酢豚に新じゃが入っただけですが、美味しいです。

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材料

4人
  1. 新じゃが 7個
  2. 新玉ねぎ 中1個
  3. 豚肉 320g
  4. 酢豚の素 一袋

作り方

  1. 1

    新じゃがを一口サイズに切り、レンジで柔らかくする。

  2. 2

    新玉ねぎと豚肉を炒める。

  3. 3

    新じゃがを入れ、更に炒める。

  4. 4

    酢豚の素を入れ、味をなじませる。

コツ・ポイント

豚肉を片栗粉にまぶさなくても、新じゃがでとろみがつくまで炒め煮します。

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レシピ作者

めいび〜
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手抜き料理を考えるのが好きです。
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