玉ねぎとかぼちゃのスライスマリネ

yuK: @cook_40120881
かぼちゃは生でうす〜すスライスするとこんなにも美味しいんです♡見た目もかわいいマリネにしてみました♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃの生の食感を活かしておいしく食べられる一品をと☆
作り方
- 1
かぼちゃはピーラーまたは包丁で薄くスライス、玉ねぎも薄くスライスする。
- 2
*をボウルに入れ混ぜ合わせ、①を入れさらに混ぜ合わせる。
- 3
冷蔵庫で一晩おいて出来上がり。(時間がない場合は30分でもOK。時々混ぜるとよいです。)
コツ・ポイント
かぼちゃも玉ねぎも極うす〜くスライスするとマリネ液がしっかりしみて美味しいです☆
他にお野菜、ラディッシュやアスパラなど加えて彩り良くアレンジしても◎
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