ごま油醤油で♡しらすと青じその冷奴

姉ぶた
姉ぶた @cook_40050277

ごま油を日頃から摂っていると、若々しく過ごすことができるそうです!!

実家の定番の味です!!話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
ごま油・醤油・しらす・青じそは、実家の定番の組み合わせ・・・今回は冷奴にしてみました(◕~◕。
ごま油は、抗酸化作用の高いセサミンや良質の不飽和脂肪酸を含むので、日頃からごま油を摂っていると、若々しく元気に過ごすことができるそうです♡

ごま油醤油で♡しらすと青じその冷奴

ごま油を日頃から摂っていると、若々しく過ごすことができるそうです!!

実家の定番の味です!!話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
ごま油・醤油・しらす・青じそは、実家の定番の組み合わせ・・・今回は冷奴にしてみました(◕~◕。
ごま油は、抗酸化作用の高いセサミンや良質の不飽和脂肪酸を含むので、日頃からごま油を摂っていると、若々しく元気に過ごすことができるそうです♡

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材料

1人分
  1. 絹ごし豆腐 1丁(今回は150g)
  2. 青じそ 1枚
  3. 釜揚げしらす 大さじ1~2
  4. 醤油 大さじ1弱
  5. ごま 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    青じそは刻んでおく。

  2. 2

    冷えた豆腐をさっと水洗いして、器に盛る。
    青じそとしらすをのせて、ごま油と醤油を混ぜたものを回しかける!!
    完成♡

  3. 3

    2010年7月27日、人生6度目の話題入り(◕~◕。
    皆様、作ってくださって、ありがとです♡

コツ・ポイント

☆豆腐は、お好きな量で召し上がって下さい!!豆腐の分量に合わせて、他の材料の分量を調節して下さいね(。→‿◕。)
☆ごま油のセサミンは、アルコールの分解を促進する働きもあり、二日酔いの予防にも最適です・・・おつまみ等にも、どうぞ!!

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姉ぶた
姉ぶた @cook_40050277
に公開
美味しいもの大好き♡日々、皆さんのレシピを研究中!美容に良く、美味しそうなレシピを発見すると、試さずにはいられない・・・12・10歳の娘っこと7・5・0歳の息子ちゃん(5人兄弟)のミーハーなアラフォーママです♡ドーナツを愛する会の会員NO15です・・・興味のある方はペコ会長(腹ペコ助さん)のキッチンへ♡愛知県で生まれ、愛知で育ち、旦那と大恋愛の末(?)石川県に嫁にきました(*◔‿◔)♡
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