超簡単でエコ！ブロッコリーの芯の炒めもの
kimimaruo @cook_40060582
ブロッコリーの芯は捨てないで!!簡単に美味しくなります。H25,10,15話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
母がよく作っていて、ブロッコリーの芯って使えるんだって学びました。
超簡単でエコ！ブロッコリーの芯の炒めもの
ブロッコリーの芯は捨てないで!!簡単に美味しくなります。H25,10,15話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
母がよく作っていて、ブロッコリーの芯って使えるんだって学びました。
作り方
- 1
ブロッコリーの芯を幅２cmぐらいの短冊切りにする。豚肉は３cmぐらいに切る。
- 2
フライパンにサラダ油をひき豚肉を炒める。焼き色がついたらブロッコリーの芯を入れて炒める。
- 3
豚肉がカリッとしてきたら甜麺醤を入れ全体にからめる。
コツ・ポイント
ブロッコリーの芯は固そうなものはレンジでチンしてから使ってください。豚バラはカリッとしてた方が美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18139526
