アプリでひらく作り方
- 1
タコは1センチ角に、生姜はせん切りにそれぞれカットする。お米はといで水を切っておく。
- 2
炊飯釜に、米・タコ・生姜の順に入れ酒・麺つゆ・砂糖を加える。2合の水量線まで水を足し炊飯する。
- 3
炊きあがったらよく混ぜ、みじん切りしたネギ・ごま・青のりを散らせば出来上がり。
コツ・ポイント
タコが柔らかくておいしい。
上に色々散らすと豪華に見えます。
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