朝マックのソーセージ
miyaaa3 @cook_40092658
朝マックのソーセージ！！簡単に作ってみよう♪
このレシピの生い立ち
朝マックのソーセージエッグマフィンが大好きでイングリッシュマフィンの手作りに成功したので今回はソーセージに挑戦♪
アプリでひらく作り方
- 1
クッキングシートを12×12の大きさ位で12枚切っておく *大きさはあくまでも目安なので適当でも大丈夫です
- 2
玉ねぎをおもいっきり細かくみじん切りにしたら,キッチンペッパーで水気がなくなるまでよくしぼる
- 3
ボールに豚挽き肉,玉ねぎ,★の調味料を入れたら,よ-く捏ねて混ぜ合わせる *塩はなるべく多めに
- 4
くっつき防止で手に油をつけ6等分に丸め,切ったクッキングシートの上にイングリッシュマフィンより少し大きめで平らに整える
- 5
全てのせたら残りのクッキングシートをのせて,ラップできっちり包んで冷凍する
- 6
食べる時は半解凍して,クッキングシートの片方を剥がして焼いていく。ひっくり返す時にもう片方も剥がして焼いたら完成！！
コツ・ポイント
食べごたえを出すために豚肉のあら挽きやみじん切りにしたものを混ぜてみてもいいかもしれませんね(*^^*)
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