☆をボールに入れ、よく混ぜる

トマトは、1cm角切り。胡瓜は千切り。モッチェラチーズは角切りにする。

2で切った物をボールの中にいれよく混ぜる。

パスタを時間より1分オーバーに茹でる。

茹で上がったら、冷水でしっかりと麺をしめる。
麺をしっかり水切りしたら、ボールの中に入れる。

時間い余裕があれば、冷蔵庫に入れよく冷やす。
時間がない時はそのままでもOK

お好みで、最後に塩胡椒を少々。