☆鶏胸肉deジューシー唐揚げ☆
♡jkが作るレシピ♡ @cook_40074425
鶏モモ肉よりもヘルシーな鶏胸肉でも美味しい唐揚げできちゃいます！
カレー粉など、自分の好きな味にアレンジ可です☆
このレシピの生い立ち
この時期運動会の方いらっしゃいますね！
実は私も…(^ω^;)
お弁当に唐揚げ入ってたら優勝できちゃうかも(o^▽^o)笑
☆鶏胸肉deジューシー唐揚げ☆
鶏モモ肉よりもヘルシーな鶏胸肉でも美味しい唐揚げできちゃいます！
カレー粉など、自分の好きな味にアレンジ可です☆
このレシピの生い立ち
この時期運動会の方いらっしゃいますね！
実は私も…(^ω^;)
お弁当に唐揚げ入ってたら優勝できちゃうかも(o^▽^o)笑
作り方
- 1
胸肉を食べやすい大きさに切ります
- 2
◎の入ったボウルに肉を入れ、全体にしみこむようにつけます
※一晩付けると美味しいです！最低でも2～3時間です -
- 3
片栗粉を加え、全体に馴染ませます
-
- 4
～アレンジ～
●ここでカレー粉を一緒に混ぜます。
するとカレーの風味がでて、カレー味の唐揚げになります！ - 5
フライパンに油を入れて、焼いていきます！
(揚げてもOK) -
- 6
焼き目がついたら完成！
コツ・ポイント
鶏肉の皮をとったらさらにヘルシーになります！
(聞いたところによると、唐揚げはダイエット中でも食べてい、味方だとか…)
グルテンフリーレシピも作ってます♪小麦アレルギーの方でも食べれる、グルテンフリーレシピを考え中…!!ココナッツオイルやおからを使って、ヘルシーなレシピにも挑戦してます(o^▽^o)基本、油はココナッツオイル使用◎最近はスーパーで原材料をチェックしないと物が買えないくらい、ストイックです(((;°▽°))つくれぽ、コメント、アドバイス、リクエストお待ちしてます＼^^／
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