作り方
- 1
ジャガイモとニンジンは千切りにする。
- 2
ひき肉を油で炒める。
- 3
お肉の色が変わったら、千切りにしたジャガイモとニンジンを加える。
- 4
油がまわったら、みりんを入れて炒め煮風に。
- 5
みりんの水分が飛んだら、ほかの調味料を入れてさらに炒める。
- 6
調味料の水分がなくなるまで炒めたら、出来上がり。
コツ・ポイント
ニンジンを入れなくて、ジャガイモだけでもおいしいです。
彩りにピーマンを追加しても大丈夫ｗ
お好きにアレンジどうぞ＾＾
甘いのが苦手な人は、みりんをお酒に変えても。
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