ヘルシー!!鶏のネギ塩炒め
mecomeshi @cook_40129769
鶏皮を取り除いたのでヘルシー☆お家にある材料で作れる､ゴハンにもお酒にも合う簡単レシピですヾ(ゝω・｀)
このレシピの生い立ち
前にレシピ本を見て作ったのを思い出しながらアレンジしました(・ω・ ) ﾉ
ヘルシー!!鶏のネギ塩炒め
鶏皮を取り除いたのでヘルシー☆お家にある材料で作れる､ゴハンにもお酒にも合う簡単レシピですヾ(ゝω・｀)
このレシピの生い立ち
前にレシピ本を見て作ったのを思い出しながらアレンジしました(・ω・ ) ﾉ
作り方
- 1
鶏ももは皮を剥がしてから食べやすい大きさに切り､塩・コショウで下味をつける。
※使わない鶏皮は冷凍庫で保存!!
- 2
長ネギは粗みじん切りにし、★の調味料と混ぜ合わせる。
- 3
フライパンで鶏ももを焼き､両面に焼き色がついたら合わせておいた★を加えてサっと炒める｡
- 4
器に盛って､黒コショウを振りかけたら完成(｡･ω･｡)ﾉ
コツ・ポイント
塩加減はお好みで♪ヘルシーに仕上げたかったので､かなり薄味だと思います。濃い味付けが好きな妹はマヨをつけて食べてました(｡´Д⊂) レモンがあればベストかもですね♪♪♪食べ過ぎると胃もたれするので要注意(｡´Д⊂)
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もう一品欲しいなぁと思ってからあっという間に完成するレシピです。家にある材料で作れるから楽チン♪ご飯にも合う味付けです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18141586
