鶏肉のから揚げ☆野菜あんかけ風
鶏肉のから揚げ☆野菜あんかけ風
このレシピの生い立ち
普段と違うから揚げを作りたくて考えました(・∀・)b
作り方
- 1
ニンジン・ニラは好みの大きさに切り、水・鶏ガラの素を加えて茹でる。
- 2
野菜に火が通ったら水溶き片栗粉を加え、とろみを出す。
- 3
器に唐揚げ・②を盛り完成◎゛
コツ・ポイント
唐揚げやあんかけの味はお好みで変えても良いし、あんかけに味が付いてるので唐揚げの味付けを薄味にする等しても良いと思います(・∇・)
あと、あんかけの分量ははっきり覚えてないので、お好みで調節してください(＞＜)
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