作り方
- 1
豚肉を２㎝幅に切り、塩コショウする。
- 2
ニラは５㎝に切り・人参は千切り・生姜はみじん切り・エリンギは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにゴマ油を熱し、生姜を軽く炒めた後豚肉を炒める。
- 4
人参・えりんぎ・もやし・にらの順番に加え炒める。
- 5
調味料をからめて
さっと炒める。 - 6
できあがり！！
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豚肉を２㎝幅に切り、塩コショウする。
ニラは５㎝に切り・人参は千切り・生姜はみじん切り・エリンギは食べやすい大きさに切る。
フライパンにゴマ油を熱し、生姜を軽く炒めた後豚肉を炒める。
人参・えりんぎ・もやし・にらの順番に加え炒める。
調味料をからめて
さっと炒める。
できあがり！！
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