簡単な ピクルス(タッパー漬け)
子供も大好きピクルス
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった簡単で美味しい漬物です 子供達も大好き是非試してみてね
作り方
- 1
○の材料を全部鍋に入れて 火にかけて 塩が溶けたら すぐに火を消す（沸騰させない）
- 2
１ をタッパー（容器）にいれてあら熱をとる（温まった程度なので冷蔵庫にいれてもよい））
- 3
あら熱がとれたら きゅうりを3本食べやすい大きさにきり タッパーの中に漬け 冷蔵庫の中へ
- 4
冷蔵庫で半日から1日置いて できあがり
コツ・ポイント
米酢がすっぱみが控えめで食べやすいですよ 漬物の野菜は キャベツや大根（薄切りがお薦め）も美味しいですよ 食べきったら 酢と塩を少し足す（火にかけずに 少しなのですぐに溶ける）と2〜3回漬けられます
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ホントにIKEAのピクルスに間違えられた自家製ピクルス。作り方はびっくりするほど簡単。ホットドッグにマストです☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18142722
