TV紹介☆人気検1位♪冷凍豆腐のキッシュ
家族で食べる晩ごはん @cook_40112992
人気検索1位獲得感謝です☆とても簡単♪豆腐は冷凍すれば1カ月くらい日持ちし、食感も変わって肉に近い感覚？(笑)
このレシピの生い立ち
旦那さんと娘がキッシュ好きなので、具材を変えてよく作ります(*^^*)
TV紹介☆人気検1位♪冷凍豆腐のキッシュ
人気検索1位獲得感謝です☆とても簡単♪豆腐は冷凍すれば1カ月くらい日持ちし、食感も変わって肉に近い感覚？(笑)
このレシピの生い立ち
旦那さんと娘がキッシュ好きなので、具材を変えてよく作ります(*^^*)
作り方
- 1
豆腐はパックから出し、水を捨ててタッパー等に入れて冷凍します。レンジで解凍出来る容器だと便利です♪
- 2
豆腐を自然解凍又はレンジで3～5分チンして解凍し、冷めたら手で挟むようにして水をよく切ります。2センチ位になります。
-
- 3
豆腐、玉ねぎは1センチ角、ソーセージは5mm、小松菜は2センチくらいに切ります。
- 4
サラダ油を熱したフライパンで炒め、少し強めに塩コショウで味付けします。耐熱皿に移しとろけるチーズを乗せます。
- 5
★をよく混ぜ合わせ、4の皿に流し込み、200度に余熱したオーブン又はオーブントースターで8分焼きます。
- 6
焼き色がついたらアルミホイルを被せ、更に8分焼きます。
出来上がり♪ -
- 7
2017*7*21 『冷凍豆腐』の人気検索で一位を頂きました⤴ 作って頂いた方、本当にありがとうございます❤
-
- 8
2017*11*5放送の『おはよう朝日です』のトレンドエクスプレス、冷凍豆腐のコーナーで紹介されました♪
コツ・ポイント
具材はなんでもオッケーです。冷蔵庫のお片付けにも♪
36歳の主婦です。同い年の旦那さんと中1の娘、わんこの4人(？(笑)家族です♪みんなよく食べてくれるので、少々分量は多めかも(^_^;)だけどみんなスリム！健康診断◎！笑いの絶えない食卓！…を目指しています。ほぼほぼ合格かな？？(笑)よろしくお願いいたします(*^^*)
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