サバ缶油そば
サッポロ一番 @cook_40095174
コクとうまみたっぷりの油そばが簡単に作れちゃう！サバ缶を具に使って、さらに手軽に味とボリュームアップです♪
このレシピの生い立ち
お家で手軽に油そばが楽しめるレシピ♪添付のスープを麺に直接絡めて食べるから、うまみがお口いっぱいに広がります！食べ応えのあるサバと、かいわれ大根の爽やかな辛みも絶妙にマッチして、味わいこってり後味さっぱり、舌もお腹も大満足の油そばです☆
サバ缶油そば
コクとうまみたっぷりの油そばが簡単に作れちゃう！サバ缶を具に使って、さらに手軽に味とボリュームアップです♪
このレシピの生い立ち
お家で手軽に油そばが楽しめるレシピ♪添付のスープを麺に直接絡めて食べるから、うまみがお口いっぱいに広がります！食べ応えのあるサバと、かいわれ大根の爽やかな辛みも絶妙にマッチして、味わいこってり後味さっぱり、舌もお腹も大満足の油そばです☆
作り方
- 1
今回は、「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。
-
- 2
サバ缶は開けて汁をきっておく。長ねぎはみじん切り、にんにくはすりおろす。
- 3
かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水気をきる。
- 4
麺を2分30秒ゆでてざるにあげ、湯をきったらサラダ油、<2＞の長ねぎ、にんにくを絡め、添付のスープを入れてよく混ぜる。
- 5
<4>を器に盛り、サバ缶と<3>を盛りつける。
- 6
添付の特製スパイスは、お好みで入れてください。
コツ・ポイント
添付のスープは、2/3量くらいで味を見て、お好みで調節してください。冷やして作るのもオススメ！その場合、麺は3分ゆでて氷水で冷やし、スープは少量の水を加え、電子レンジで10秒加熱して溶かし、油と混ぜて作ってください。
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