簡単☆もちもちのチヂミ♪
玖菜。 @cook_40129617
ジャガイモを使ったお料理をつくる時に出る
皮を捨てずに使いましょう☆
ジャガイモをすりおろしてもＯＫです＾＾
このレシピの生い立ち
マッシュポテトを作ったときに
大量にでたジャガイモの皮をつかって
つくりました＾＾
簡単☆もちもちのチヂミ♪
ジャガイモを使ったお料理をつくる時に出る
皮を捨てずに使いましょう☆
ジャガイモをすりおろしてもＯＫです＾＾
このレシピの生い立ち
マッシュポテトを作ったときに
大量にでたジャガイモの皮をつかって
つくりました＾＾
作り方
- 1
ジャガイモの皮と
皮の半分くらいまでの水を
ミキサーにかけます。 - 2
①をボールに移して
小麦粉を加え、
混ざったら、キムチ、豚コマ肉、を加えてまぜまぜ。 - 3
フライパンに
ごま油をいれて
揚げ焼きにします。
焼いている面が
少し焦げてきたらひっくり返して下さい - 4
まな板にあげて
四角くなるように切ったらお皿にもって★の材料を混ぜた
タレをそえてどうぞ＾＾
コツ・ポイント
辛い タレがお好みの方は
★のコチュジャンを大さじ１程度いれてみてください
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