白菜と豚肉のオイスターソース炒め
富士食品工業 @cook_40116709
材料を切って炒めるだけの簡単レシピ。冬に美味しい、淡白でみずみずしい白菜は、こっくり美味しい中華の炒め物にもぴったりです
このレシピの生い立ち
オイスターソースは、炒め物、中華によく合う調味料です。白菜のおいしい食べ方のご提案です。
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今回は、「富士 オイスターソース 」を使います。
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[下ごしらえ1]
白菜は5cmにそぎ切り、れんこんは半月状の薄切り、にんじんは短冊切り、ほうれん草は3等分に切る。 - 3
[下ごしらえ2]
豚肉は一口大に切る。 - 4
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、れんこんを加えさらに炒める。
- 5
ほぼ火が通ったら、にんじん、白菜、ほうれん草を加え炒め合わせる。
- 6
[合わせ調味料]をよく混ぜてから加え、トロミがつくまで炒める。
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