白菜の麻婆風炒め fetomi @cook_40185152 中華風の白菜炒めです。このレシピの生い立ち中華風の白菜炒めが食べたくて作りました。 もっと読む 中華風の白菜炒めです。このレシピの生い立ち中華風の白菜炒めが食べたくて作りました。 もっと読む 白菜の麻婆風炒め fetomi @cook_40185152 中華風の白菜炒めです。このレシピの生い立ち中華風の白菜炒めが食べたくて作りました。 もっと読む 中華風の白菜炒めです。このレシピの生い立ち中華風の白菜炒めが食べたくて作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2～3人分 白菜 1/4株(500～600g) 豚挽肉(又は豚バラ薄切り肉) 200g にんにく、しょうが 各1/2かけ分 豆板醤 小さじ1/3 ★オイスターソース 大さじ1+1/2 ★砂糖、片栗粉、みそ、酒 各小さじ2 ★鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1/3 ★水 1/2カップ 塩、こしょう、サラダ油 各適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 白菜は芯と葉に切り分け、各々8㎝の長さに切り、細切りにし、別々のボウルに入れる。 2 1のボウルにそれぞれ塩小さじ1/4を振って混ぜ、5分ほどおく。★を合わせ混ぜる。 3 フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、しょうが、豆板醤を炒め、豚挽肉を加え、肉の色が変わったら白菜の芯を炒める。 4 3の白菜の芯が透き通ったら、葉を加えて炒める。 5 ★のたれを4に回しいれ、とろみをつけたら器に盛る。 コツ・ポイント 白菜の水分を抜くとオイスターソースたれがなじみやすいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19360425 コピーしました！ fetomi @cook_40185152 2013/11/13 13:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 炒めもの 白菜 片栗粉 お肉 豚ひき肉 にんにく 酒 味噌 しょうが 豚バラ薄切り 似たレシピ その他のレシピ プリプリ！エビのオーロラソース～* 余った粉末ソースを救済！コク旨ナポリタン 豚肉と白菜の醤油バター蒸し丼（フライパン 焼肉のたれで焼きうどん 大葉と芽ネギと胡麻昆布のスパムおむすび チンゲン菜と豆腐の中華肉あんかけ キャベツたっぷりポテトサラダ 簡単手作りパン☆カンパーニュ HM使用☆簡単絶品チョコレートケーキ あじの南蛮漬け AMIEs SAUTEED SPINACH with GARLIC Pear Burrito Coconut Macaroon My Favorite Macarons (Chocolate) Roasted Pork (pernil) カレー野菜のビーフシチュー 我が家のおでん。 バナナ・チョコ入りバウンドケーキ 簡単椎茸ごはん♩ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19360425
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