焼き鮭と大葉の混ぜごはん お弁当にも

ネコかえる
ネコかえる @cook_40112258

味付け不要。焼き鮭と大葉をごはんに混ぜるだけです。大葉がいい香りで、お弁当には彩りに、おにぎりでもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
お弁当用に混ぜただけの簡単ごはんです。
ずっと私のお気に入りごはんなのでアップしてみました~

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材料

お茶碗1杯分
  1. 温かいごはん 軽く1杯
  2. 焼き鮭 お好きなだけ
  3. 大葉 1枚
  4. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    焼き鮭をほぐす。(私は鮭は一度にたくさん焼いてほぐしてから、ジップロックで冷凍保存しています)面倒なら鮭フレークでも♡

  2. 2

    大葉を丸めてから千切り後、さらにみじん切りにします。

  3. 3

    あたたかいご飯に鮭と白ごまを入れて混ぜます。ごはんの粗熱が取れた頃大葉を入れてさっと混ぜます(大葉の変色を防ぐため)。

  4. 4

    お弁当にいれるとこんな感じです。

  5. 5

    大葉は好みがあると思うので、お好きな大きさで切ってください。

  6. 6

    鮭をあじの干物に代えても美味しかったです。
    お魚はなんでもお好きなものを♡

  7. 7

    ヒロ♥カズさんから戴いたれぽをコメ無で掲載してしまいました。ご免なさい。梅干母さんと一緒に光栄~✨献立感激❤素敵に有難う

  8. 8

    2015/7/16
    話題入りさせていただきました。お作りいただいた皆様ありがとうございました♡

  9. 9

    お陰様で2018/4/7に2度目の話題入りとなりました。
    お作りいただきました皆さまに感謝申し上げます。
    有難うです^^

コツ・ポイント

特にないです。簡単すぎて(^^;
私は葉っぱが大きいと、口の中でカサカサするような気がするので、細かくみじん切りにしています。

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レシピ作者

ネコかえる
ネコかえる @cook_40112258
に公開
長野県在住、主人、中三の娘、私の3人家族。結婚して早20数年、40代です。ステキレシピにつくれぽをお送りするのが大好きです。お礼等のお気遣いなく、ゆるゆるお付き合いくださると嬉しいです。平日は仕事の為、主に週末に活動しています。いただくつくれぽもいつも嬉しく拝見しています( *´艸`)皆様のレシピに毎日お世話になっております♡
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