こんにゃくと竹輪のピリ辛炒め
簡単で美味しいつまみです。白いご飯にもぴったり！
このレシピの生い立ち
きんぴらの要領で家にあるものでできました。
作り方
- 1
こんにゃくはチーズカッターで波型にスライスして行き、それを斜めにきったものです。
- 2
水分がでるので五分程茹でておくとよいでしょう
- 3
竹輪は縦に半分に切ったら長さ半分にします。
後は斜めにカットしたらいいです。 - 4
あったまったら、油敷いて挽肉いためます。
- 5
次に材料入れて炒めていきます。
- 6
ある程度炒まったら
調味料に片栗粉も入れ良く混ぜておいたものを回し入れて絡める。 - 7
盛り付けて白ごまふったら出来上がりです。
さぁお酒飲もう！
コツ・ポイント
なし
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18144868
