超簡単☆ヨーグルトムース
ゆみちゃんたろう @cook_40074947
簡単・おいしい・材料費が安価・沢山できるヨーグルトムースです☆
このレシピの生い立ち
大家族の我が家では、市販のデザートではいくつ買っても間に合いません。
そこで簡単、おいしい、たくさんできる、材料費が安価・・と条件のそろったレシピができました。
子供達に「また、あれ食べたい！」とよく言われます☆( ^ω^ )
超簡単☆ヨーグルトムース
簡単・おいしい・材料費が安価・沢山できるヨーグルトムースです☆
このレシピの生い立ち
大家族の我が家では、市販のデザートではいくつ買っても間に合いません。
そこで簡単、おいしい、たくさんできる、材料費が安価・・と条件のそろったレシピができました。
子供達に「また、あれ食べたい！」とよく言われます☆( ^ω^ )
作り方
- 1
みかん缶を、みかんと汁に分ける。
- 2
耐熱容器にみかん缶の汁100CCをそそいでレンジで温め、分量のゼラチンを振り入れてよく溶かす。
-
- 3
生クリームをツノが立つまで泡立てる。（低脂肪生クリームは泡立てすぎると分離してしまうので注意）
- 4
分量のヨーグルトと砂糖、先ほど溶かしたゼラチンを泡立て器でよく混ぜる。
（※４） -
- 5
泡立てた生クリームと※4を泡立て器でよく混ぜ、汁気を切ったみかんの身とサックリ混ぜる。
- 6
大き目の密閉容器などに入れ、冷やし固める。
コツ・ポイント
泡立てた生クリームと※４を混ぜるときは、泡立て器（ハンドミキサーで低速）でよく混ぜるとふわふわのムースに仕上がります。※４でゼラチンが固まったらレンジで少し温めるとよいです。
みかんの身を入れるときにはさっくりと泡をつぶさないように☆
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＠ふじこちん -
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