簡単★絶品ちゃんぽんうどん
富士食品工業 @cook_40116709
栄養バランス満点のあったかうどんです。オイスターソースで深みのあるスープに！
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
簡単★絶品ちゃんぽんうどん
栄養バランス満点のあったかうどんです。オイスターソースで深みのあるスープに！
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
作り方
- 1
今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
-
- 2
[下ごしらえ1]
にんにく、生姜はみじん切り、かまぼこ、キャベツは短冊切り、にんじんはせん切りにする。 - 3
[下ごしらえ2]
長ねぎは小口切り、もやしはひげ根を取り、ちんげん菜は2cm幅に切り茹でておく。 - 4
[下ごしらえ3]
海老は背ワタをとり、イカ、豚肉は一口大に切る。 - 5
鍋にサラダ油を熱し、にんにく、生姜を炒め、香りがたったら豚肉を加え色が変わるまで炒める。
- 6
⑤に[Ａ]を加え煮立たせ、ちんげん菜以外の材料を入れて煮る。
- 7
表示通りに茹でたうどんを加え、ひと煮立ちさせ、器に盛り、彩りにちんげん菜を添える。
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