ポリ袋でハンバーグ
ヤマダストアーAI @cook_40055409
ポリ袋に材料入れて混ぜたら絞り出すだけ。フライ返しで押して成形するから、ボウルも手も汚さずに簡単に調理できます♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグって、玉ねぎを炒めたり、ボウルや手がヌルヌルと汚れたりと、なにかと面倒な作業が多いので、手抜き&時短にナイロン袋を使っちゃいました♪
ポリ袋でハンバーグ
ポリ袋に材料入れて混ぜたら絞り出すだけ。フライ返しで押して成形するから、ボウルも手も汚さずに簡単に調理できます♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグって、玉ねぎを炒めたり、ボウルや手がヌルヌルと汚れたりと、なにかと面倒な作業が多いので、手抜き&時短にナイロン袋を使っちゃいました♪
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りに。お麩はちぎって、水または牛乳でふやかし、水気を絞る。ナイロン袋に、全ての材料をいれる
- 2
よくもみこんで混ぜたら、台に落とすようにして空気を抜き、袋の端を切る
-
- 3
フライパンを熱し、油を敷く。袋からハンバーグのタネを絞りだし、フライ返しで成形して焼けば出来上がり！
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コツ・ポイント
0．03ミリくらいある少し厚手のナイロン袋を使えば、裂けたり破れずに上手く作れますよ(*´∇｀*)
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