豆腐の和風スープ

ベビーチョコ
ベビーチョコ @cook_40044854

豆腐、にんじん、たまねぎで作る和風のやさしいスープです。
このレシピの生い立ち
みそ汁に飽きてしまったのでみそ汁に代わるスープを考えました。

豆腐の和風スープ

オレンジリング's cooksnap of when they made 豆腐の和風スープ.
みなるP's cooksnap of when they made 豆腐の和風スープ.
えりじぃ's cooksnap of when they made 豆腐の和風スープ.
ベビーチョコ
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豆腐、にんじん、たまねぎで作る和風のやさしいスープです。
このレシピの生い立ち
みそ汁に飽きてしまったのでみそ汁に代わるスープを考えました。
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材料

お椀に４杯分
  1. 豆腐 1/3丁くらい
  2. にんじん 1/4本くらい
  3. たまねぎ 1/2くらい
  4. ☆顆粒だし 小さじ3
  5. ☆塩 小さじ1/2
  6. ☆だし醤油 大さじ1
  7. 水 お椀4杯分

作り方

  1. 1

    我が家は写真の『カマダ　だし醤油』を愛用しているので今回もこちらを使用しました。

  2. 2

    豆腐、にんじん、たまねぎをお好みの大きさに切る。

  3. 3

    お鍋に水を入れ、2の材料を加熱する。

  4. 4

    全体に火が通ったら☆の調味料を入れる。

  5. 5

    味を確認してお好みの味に調整してできあがり。
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