クリスマスのスノーチキン
majyodx @cook_40060064
簡単に出来るソースを載せてお洒落で美味しいチキン！マスタード味が本当に美味しい(^^♪
このレシピの生い立ち
鶏のもも肉で美味しいスノーチキン！クリスマスに雪が降れば良いですね(^^♪
クリスマスのスノーチキン
簡単に出来るソースを載せてお洒落で美味しいチキン！マスタード味が本当に美味しい(^^♪
このレシピの生い立ち
鶏のもも肉で美味しいスノーチキン！クリスマスに雪が降れば良いですね(^^♪
作り方
- 1
ニンニクは薄切り。鶏肉は塩コショウします
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- 2
フライパンにオリーブオイルを挽いてニンニクを載せて鶏肉を火が通るまでこんがり焼いてお皿に取り出します。
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- 3
●の材料をボールに入れて泡だて器でよく混ぜ合わせておきます
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- 4
綺麗なフライパンにバターと３のボールにあわせた材料を入れて弱火でかき混是ます
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- 5
かき混ぜながら火が通ってくると突然固まって来ます。そうしたら
マスタード・コンソメ・塩コショウで味付けます -
- 6
チキンの上にソースをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
ソースを作るとき弱火でゆっくり暖めながらかき混ぜていくと固まってきますから一生懸命かき混ぜてくださいね。失敗しないホワイトソースの出来上がりです。(^O^)／
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18145860
